En Yura, los domingos huelen a adobo. Detrás de ese aroma está Priscila Isabel Alejo Flores, quien con sazón y resistencia levantó a su familia, sobrevivió a la pandemia y convirtió su pasión en La Chabelita, una picantería que hoy es punto de visita cada domingo. Su vida, forjada a fuego lento, guarda en cada plato la tradición arequipeña y la generosidad de quien cocina con el alma.
La Chabelita del adobo en Yura
