Marisol Luque levantó su cevichería en medio de la calle Puno (Miraflores) rodeada de negocios dedicados al rubro automotriz. Su negocio es un oasis de sabor que ayuda a sus comensales a olvidarse del olor a llantas, motores y grasa. Lo hizo sin recetas escritas ni apoyo externo, solo con lo que aprendió de su cuñada y con la fe de que el esfuerzo, tarde o temprano, se convierte en sustento. Hoy su negocio, Mar y Sol, lleva su historia en cada plato.
Mar y Sol: el ceviche que repara motores
