El I Festival del Adobo Arequipeño fue un éxito total. Miles de personas se congregaron en el Parque Selva Alegre y agotaron el potaje antes del mediodía. El sabor, la historia y la identidad fueron los protagonistas.
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Día Nacional del Adobo
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Cayma celebra su adobo con multitudes, sabor y fiesta
Más de 8,000 porciones de adobo se sirvieron en la Plaza Bolognesi durante el Festival del Adobo Caymeño. El evento, que busca preservar el legado culinario de Arequipa, convocó a vecinos, artistas y figuras nacionales.
Festival del Adobo Caymeño reunirá a 22 maestras del sabor
El icónico plato arequipeño vuelve a lucirse este 3 de agosto en la Plaza Bolognesi de Cayma, con la participación de adoberas de toda la ciudad, música en vivo y el rescate de una tradición que nació al calor de la chicha de guiñapo.